Fabrizo Canal

Fabrizio Canal fonda nel 1982 M.J. Consulting: uno studio di consulenza che opera nell’arena del b2b offrendo servizi di consulenza manageriale e strutturazione di transazioni commerciali con una visione strategica per l’internazionalizzazione delle imprese.
Affiancando questa attività manageriale, fonda nel 2015 Food Accademia che nasce con l’obiettivo di distribuire, nel mercato del duty free e travel retail globale, alcuni dei produttori Food&Beverage di eccellenza che l’Italia sa offrire, sviluppando un modello di business che si è rivelato perfetto per il mercato di riferimento del travel retail a livello internazionale sviluppando opportunità di nuovo business, benchmark di mercato e trend analisi.